上部マンホール発酵槽

発酵はビール醸造において非常に重要な部分です。これも欠かせない部分です。通常、ステンレス鋼で単層または二層（顧客の醸造プロセスに応じて）で作られ、円錐形のシリンダーと底部に円錐が付いています。

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説明

上部マンホール付き 2000L 地ビール醸造所ビール発酵タンク

ビール発酵タンクのメリット

精度と制御
温度、圧力、時間を正確に制御して、一貫した風味と品質を実現します。

スケーラビリティ
地ビール醸造所から工業規模までの生産をサポートする幅広いサイズをご用意しています。

衛生と安全
滑らかで非多孔性の素材（ステンレス鋼など）で作られており、細菌に強く、消毒が簡単です。-

効率
酵母の活性を最適化し、発酵サイクルを高速化し、スループットを向上させるように設計されています。

品質保持
密閉システムはビールを酸化や汚染から守り、香りと鮮度を保ちます。

柔軟性
ビール醸造者がさまざまなスタイルを実験できるようにします (例: エールとラガーで温度を変えるなど)。

統合準備完了
最新のビール醸造所の運営に合わせて、監視、洗浄、自動化システムを取り付けることができます。

地ビール醸造所のビール設備は通常、バー、パブ、ホテルで使用され、発酵槽はさまざまな方法で配置されます。垂直、水平、または積み重ねることができます。外注色顧客のサイトの装飾スタイルに応じて、豪華な銅またはローズゴールドの外注色にすることも、顧客にとって非常に魅力的で、非常に装飾的な価値のあるものにすることもできます

コンポーネント

発酵タンク	SUS304	2000L
インテリア	SUS304	厚さ3mm
外観	SUS304	厚さ2mm
ボトムコーン	60度	イースト出口
冷却方法	グリコール冷却	ディンプルジャケット
温度制御	PT100
圧力表示	圧力計
圧力リリーフ	圧力リリーフバルブ
クリーニング	SUS304	360 スプレー洗浄ボール付き CIP アーム
絶縁層	ポリウレタン	80mm
マンホール	SUS304	側面または上部のマンホール
サンプリングバルブ	SUS304	無菌タイプでデッドコーナーなし
ドライホップ追加口	SUS304	オプション、クランプタイプ
炭酸化装置	SUS304	オプション
酵母添加タンク	SUS304	10L/20L
明るいビールタンク	SUS304	1500L/2000L、単層または二層が利用可能

構成

上部マンホール円錐発酵タンクは衛生的に完全に研磨された 304 ステンレス鋼素材、溶接されたトライ- クランプ継手バルブ CIP を備えています。完全なターンキーサービスを提供します
1.有効容量=2000L、25% の追加ヘッドスペースあり。
2. SUS304製、100％TIG溶接
3. 内側の厚さ=3mm、外側の厚さ=2mm、酸洗いおよび不動態化処理;
5. ディンプルグリコール冷却ジャケット。
6.側面とコーン底部にPU断熱材=80mm。
7. 60 度の円錐底部。
8.設計圧力0.3MPa;使用圧力0.15Mpa;
9. 4 x 水平調整フットパッド付きの頑丈な脚。

製品詳細

Fermentation Tank

仕様: 1ガロン=3.785L

モデル	製品ボリューム	体積 (US ガロン)	暖房エリア	直径	身長
DH-500	500L/日	132米ガロン	1.8m2	1160mm	2300mm
DH-5BBL	5BBL/日	155米ガロン	1.9m2	1200mm	2350mm
DH-600	600L/日	158米ガロン	2.0m2	1220mm	2350mm
DH-700	700L/日	185米ガロン	2.4m2	1260mm	2380mm
DH-800	800L/日	212米ガロン	2.5m2	1260mm	2400mm
DH-7BBL	7BBL/日	216米ガロン	2.5m2	1280mm	2450mm
DH-1000	1000L/日	264米ガロン	2.6m2	1360mm	2500mm
DH-10BBL	10BBL/日	310米ガロン	2.8m2	1460mm	2700mm
DH-1500	1500L/日	396米ガロン	3.2m2	1520mm	2900mm
DH-2000	2000L/日	528米ガロン	3.6m2	1560mm	2850mm
DH-2500	2500L/日	660米ガロン	3.8m2	1650mm	3200mm
DH-3000	3000L/日	792米ガロン	4.5m2	1760mm	3800mm
DH-4000	4000L/日	1057米ガロン	4.9m2	1900mm	4100mm
DH-5000	5000L/日	1320米ガロン	7.2m2	1960mm	4400mm